POPCORN & PIONIERGEIST
In einer Garage bei Frankfurt am Main fängt alles an: 1974 startet Helmut Haase mit wenig Geld, aber sehr viel Pioniergeist, sein eigenes Popcorngeschäft. Die ersten Popcornmaschinen importiert er auf abenteuerlichen Wegen aus Südindien. Er bereist die Jahrmärkte in der Umgebung und überzeugt vor allem Schausteller, in seine Popcorn- und Zuckerwattemaschinen zu investieren.
1976 erscheint der erste Fachbericht über Haases Maschinen im "Komet", dem Magazin der Schausteller. Im gleichen Jahr hat Haase seine erste internationale Messebeteiligung auf der Interschau in Augsburg. 1978 kommt die ANUGA hinzu.
1979 Umzug von Friedberg-Bruchenbrücken in größere Betriebsräume nach Rosbach.
SNACKS FOR SUCCESS
Erfolg ist die beste Werbung: 1982 nimmt die amerikanische Industrie Kontakt mit Haase auf. Man einigt sich mit Amerikas größten Popcornmaschinen-Herstellern über eine Zusammenarbeit. Bald entwickelt sich Haase zu Amerikas umsatzstärksten Exporteur im Popcorngeschäft. Neben Popcorn bilden Zuckerwatte-Maschinen, Mandelröster und Zubehör die Basis für das heutige Fun Food Programm. Später kommen Crêpe- und Waffeleisen dazu.
Auch im Kinomarkt ist der "Popcorn-Pionier" Haase erfolgreich, indem er 1983 als erster Popcorn in deutschen Kinos einführt.
Ende 1984 erfolgt die Umwandlung der Firma in eine GmbH. 1985 wird die erste EDV-Anlage eingeführt.
März 1986 entsteht der erste Produkt-Katalog.
Noch immer zählen viele Schausteller zum Kundenkreis. Aber auch Kinos, Freizeitparks sowie die Erlebnisgastronomie setzen verstärkt auf Haases lukrative Snack-Konzepte.
Im amerikanischen NAC-Magazin erscheint ein PR-Bericht über das Unternehmen. 1989 Umzug in die heutigen Betriebsräume im Rosbacher Gewerbegebiet.
HAASE GOES EAST
Inzwischen beliefert Haase Kunden in ganz Europa. 1989 Beim Mauerfall eröffnet sich ein neuer Markt. Die Nachfrage aus Osteuropa nach amerikanischen Snack-Ideen ist überwältigend. Die Haase-Organisation wird entsprechend erweitert.
THE FUN FOOD CONNECTION
Zeit für ein neues Logo: 1992 wird der bekannte "Haase" durch das moderne Logo "Fun Food Connection" ersetzt. Im gleichen Jahr wird ein Joint Venture in Tschechien gegründet. Die Firma "Paleta" in Lipnice ist Tschechiens führender Hersteller von glutenfreien Produkten. Der zweite, ebenso wichtige Produktionszweig des Unternehmens ist die Herstellung von Teig- und Getränkemischungen für Fun-Food-Produkte. Im gleichen Jahr erfolgt die Gründung von "Snacks and Sweets", einem Joint Venture in Leipzig.
1994 erscheint der neue, umfangreiche "Fun-Food-Katalog".
Von 1996 an wird das Produkt-Programm systematisch erweitert. Mit neuen Partnern, wie dem amerikanischen Blender-Hersteller Vita-Mix und dem italienischen Unternehmen SPM Drink Systems, etablieren sich "Drinks & Ice" als neuer Fun-Food-Schwerpunkt. Den Popcorn-Mais bezieht Haase fortan aus Süd-Frankreich.
1997 wird die erste Internetseite eingerichtet und 1998 das Intranet in der Firma eingeführt.
DIE MEILENSTEINE SEIT DEM MILLENNIUM
Ein neuer Internet-Auftritt im Jahr 2000 bringt weitere Innovationen mit sich: Zum erstem Mal wird die Internet-Plattform mit dem Warenwirtschaftssystem verknüpft und an die Datenbank angebunden.
Im Deutschland-Radio wird live über Haase berichtet. Die erste Hausmesse hat Premiere.
"A trend ist born": 2001 führt Haase gemeinsam mit Tchibo und "Kaffee Extrablatt" Frozen Cappuccino in den deutschen Markt ein.
2002 bekommt die Homepage ein Facelift. Mitte des Jahres wird ein modernes, leistungsfähigeres Warenwirtschaftssystem installiert. Ein Meilenstein im Bereich "Freizeitparks" ist die Einrichtung des Legoland-Parks mit Fun Food Equipment. Auf der Hogatec präsentiert Haase ein Feuerwerk der Snack-Ideen. Attraktion auf der Sonderschau "Coffee Shop" sind die Frozen-Coffee-Spezialitäten. Die Hausmesse wird zum ersten Mal gemeinsam mit der Screen New Technologies GmbH, einer Nachbarfirma im Rosbacher Gewerbegebiet, organisiert. Auf der Messe mit Event-Charakter sind 12 aktuelle Fun-Food-Konzepte zu bestaunen.
Anfang 2003 werden die erfolgreichen Internet-Seiten weiter optimiert: mehr Produktabbildungen und mehr Detail-Informationen sorgen für größere Kundenfreundlichkeit. Mit dem neuen Fun-Food-Katalog 2003 steht nun auch eine umfangreiche Produktinformation in gedruckter Form zur Verfügung. Frozen Drinks sind der Hit auf der Hausmesse und der Internorga.
2004 wird der Umbau "angepackt". Offener, kundenfreundlicher und moderner, so präsentieren sich die Räumlichkeiten der Haase GmbH nach dem Umbau. Für eine noch effizientere Kundenbetreuung ist die neue Telefonanlage mit dem Warenwirtschaftssystem verbunden,
Im Februar 2004 lädt Haase ein zum Open-House-Event und zur Trendschau "Visions and Fun 2004". Das Motto "Meet the Musik" bildet den Hintergrund für Premieren am laufenden Band.
Die Internet-Seite erhält ein "Facelift": Seit September 2004 präsentiert sich funfood.de noch übersichtlicher, kundenfreundlicher und moderner. Die Erweiterung der Lagerfläche im November 2004 kommt ebenfalls den Kunden zugute. Die neue Aufteilung der Räumlichkeiten ermöglicht kürzere Wege. Für Produktschulungen steht ab diesem Zeitpunkt ein spezieller Schulungsraum zur Verfügung.
2005 startet die erfolgreiche Schulungsreihe "Top-Trainings". In praxisorientierten Workshops erfahren Teilnehmer alles Wissenswerte über die Herstellung von Food- oder Getränke-Spezialitäten. Mit der Firma Waring, einem bedeutenden amerikanischen Hersteller von Küchengeräten, erweitert Haase sein Sortiment um den Bereich "Food Preparation". Eine große Asien-Reise liefert Helmut Haase Ansätze für neue, erfolgversprechende Food- und Drink-Konzepte. Die ersten Trends werden bereits im neuen Katalog "Best of Funfood" vorgestellt. Hoch im Kurs stehen "Global Food Trends" (mit dem Schwerpunkt Asien), "Health Food" und "Gourmet-Produkte".