So gelingen die "langen Dinger": Mit dem Churros-Extruder eine lange Teigschlange in die Friteuse gleiten lassen, je nach Backzeit drehen und in Portionen schneiden. Für maximalen Bedienungskomfort lässt sich dieser original spanische Extruder mit einem Drehstift auf die Theke montieren und je nach Installationsort um 360° drehen. Mit einer Churrosdüse und 4 austauschbaren Düsenscheiben.
Schwenkbarer Stützarm aus Stahl mit Hebel (5teilig) und Presskolben. Verchromter Teigbehälter mit 3 unterschiedlichen Spritzdüsen.

Maße: B 18 x H 92 x T 60 cm

Wow - alles automatisch! Hier muss niemand Schlange stehen, um an die leckeren Teigschlangen zu kommen. Der Spitzen-Extruder arbeitet automatisch und im Turbo-Tempo: bis zu 30.000 Churros in der Stunde, das entspricht ca. 5.000 Portionen - gigantisch! Die Arbeitsgeschwindigkeit können Sie selbstverständlich dem jeweiligen Bedarf anpassen.

3-Phasen-Motor, 2 Pressstufen und 5 Schnittstufen

Diese leistungsfähige High-end-Fritteuse eignet sich nicht nur für Pommes Frites, sondern für alle Frittierprodukte. Sie ist als Modulsystem konzipiert und daher sehr flexibel im Einsatz. Auch das Material ist erstklassig: das Gerät ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Fassungsvermögen: 30 Liter

Wie Artikel 1537, jedoch zusätzlich mit Untergestell. Fassungsvermögen: 30 kg Backfett.