| Pastes/Rice/Dals ......... As a base for Indian dishes.* |
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Paste for Fish Curry
For dishes with fish or shrimp, a reddish-brown paste with oil, chopped onions, and curry leaves.
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Paste for Hydrabadi Biryani
Fine with poultry, a reddish-brown fine-grained paste.
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Ginger-Garlic Paste
Hot-spicy paste made of garlic cloves and ginger root for tandoori marinades and other oriental food.
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Paste for Lamb Curry
Perfect with lamb, a reddish-brown granular paste, mildly spiced with a note of ginger.
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Paste for Butter Chicken
Reddish-brown coarse paste made with oil and chopped onions, perfect for poultry.
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Tandoori Masala Spice Mix
Zesty-hot powdered spices for preparing marinades.
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| * Made from fresh ingredients according to authentic Indian recipes for seasoning/marinating fish, meat and poultry. |
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Basmati-Reis
Seductive aroma, nutty flavor - the ideal side dish with all meals.
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Yellow Dal*
(yellow lentils) Serve hot with rice, naan or chapati bread.
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Chana Dal*
(kidney beans) Great tasting side dish for naan bread or basmati rice.
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Black Dal*
(black lentils) Subtly spiced dish as a supplement to rice, naan or chapati bread.
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| * Creamy legume dishes, served as is with naan bread or together with rice. |
Paste für Butter-Chicken 100g
Paste für Butter-Chicken 300g
Paste für Lammfleisch-Curry
Saucenkonzentrat zur Herstellung von indischen Saucen/Curries, ideal zu Lammgerichten. Probieren Sie ein traditionelles Rezept:
Anwendung:
Zubereitung in der Pfanne:
500 g Lamm in Würfeln mit 100 g Lammfleisch-Curry und 150 ml Wasser vermischen und zugedeckt 20 Minuten lang kochen.
Kann mit frischem Koriander garniert werden. Mit Naan oder Reis servieren.
Zutaten:
Zwiebeln, Wasser, Tomatenmark (10%), pflanzliches Öl, Gewürze (9%), Knoblauch, Ingwer, Speisesalz, Limonensaft (1%).
Anwendung:
Zubereitung in der Pfanne:
500 g Lamm in Würfeln mit 100 g Lammfleisch-Curry und 150 ml Wasser vermischen und zugedeckt 20 Minuten lang kochen.
Kann mit frischem Koriander garniert werden. Mit Naan oder Reis servieren.
Zutaten:
Zwiebeln, Wasser, Tomatenmark (10%), pflanzliches Öl, Gewürze (9%), Knoblauch, Ingwer, Speisesalz, Limonensaft (1%).
| Paste für Lammfleisch-Curry, 300g |
| Paste für Lammfleisch-Curry, 500g |
